Több mint táplálkozás

MI A SMART NUTRITION?

A Smart Nutrition egy teljes étrendi- és szemléletbeli rendszert jelez, amely lényegében tisztán növényi alapú táplálkozási formát ajánl, tudományos alapokon. Elindul a XIX. század külföldi megfigyeléseitől, étrendi terápiáitól, majd a XX. század kutatásait is beépítve, eljut a máig.

Összegzi az elmúlt évtizedek korszerű élelmiszer- és táplálkozástudományi felismeréseit, szakirodalmait, tapasztalatait és egy komplex rendszerben szemléli, ahol minden mindennel összefügg.

A Smart Nutrition egy összetett reformtáplálkozási szisztéma, amely a természetességen, a növényi eredetű alapanyagok és hatóanyagok (fitokemikáliák) kiemelt hasznosságán, a protektív szemléleten (az élet és a környezet védelme) és a rend és rendszeresség alapelvein nyugszik. Hisz abban, hogy az ember életvitelbeli szokásai formálhatók és egy „új élet” bármely életkorban elkezdhető. Megfelelő információ, motiváció és segítség birtokában az életminőség jobbá tehető, sőt lehetséges, hogy sok szenvedéstől szabadulhatunk meg egy életmódváltás révén.

Az elmúlt időkben sokan megkerestek, és kérték, összegezzem az elveket egy-egy könyvben, mivel eddig a könyveim inkább részterületekről szóltak: E-számok, csontritkulás, stb. Teljes, átlátható képet tükröző irodalmak azonban, amely a napi, heti életvezetésről, étrendfelépítésről szólnak, nem jelentek meg eddig. Valóban észszerűnek látom, hogy két évtized több ezer előadása és sok speciális témája után az átláthatóság mellett döntsek magam is.

MIÉRT SZÜLETETT MEG A SMART NUTRITION?

A Smart Nutrition táplálkozási rendszert azért hívtam életre, hogy egységesítsem az elmúlt, több mint két évtizedes szakmai-kutatói munkásságomat, és egy összetett, de átlátható, logikus rendszerben összegezzem mindazt, amire eljutottam, a szakmai utam során. Nem könnyű kihívás ez, hiszen a táplálkozás rendkívül szerteágazó terület, mégis úgy gondolom, korunkban megvannak azok az irányok, amelyekkel számos betegség elkerülhető, vagy az állapot javítható.

Úgy gondolom, az életben sok mindenben szükséges egyénileg lépnünk, mivel a világunk által közvetített szemléletbeli és élelmiszeripari irányok „rosszul vizsgáztak”. Az orvosi rendelők, a kórházak tele vannak, az egészségügyi rendszer agyaglábakon áll, és a betegségek igen nagy része életmód- és táplálkozási eredetű, ún. civilizációs ártalom.

DÖNTÉSEINK

Életünket, személyiségünket a döntéseink formálják, és így van ez az életmódunk és az étrendünk terén is. Hiszen ki mondja meg, hogy mit reggelizzek, ebédeljek vagy vacsorázzak ma? Egyedül mi magunk dönthetjük el, így ha megbetegszünk a hibás szokások miatt, nem hibáztathatunk mást: ez saját döntésünk volt. Nos, ez a „hatalom” az, amivel jól élve, egészségesebbek lehetünk.

Ugyanakkor, amellett, hogy egyéni döntéseket hozunk, hiszem, hogy nem vagyunk egyedül: van segítségünk, a Teremtő személye és az általa adott elvek, gyógyhatású termények, tudásanyag mind a jólétünket szolgálhatja.

A jövőben a könyveim sorozatcíme is Smart Nutrition lesz, amely felváltja a korábbi Tudomány és Életmód sorozatcímet. Ezen felül a Smart Nutrition elvek mentén külön irodalmakat, könyveket tervezek, amelyekben az egészségtudatos étkezés alapjaitól eljutnék a részkérdésekig. Természetesen itt, a honlapon is bővülő tartalommal szolgálunk, a táplálkozási és életmód területek kapcsán.

LEGÚJABB KIADVÁNYUNK MÁR ELŐRENDELHETŐ:

Tóth Gábor

KIÚT AZ ALLERGIÁBÓL 

Az ételallergiák és ételintoleranciák tárgyköre a korszerű orvostudomány legnagyobb talányai közé tartozik. Sok esetben a folyamatok tünetmentesen, „csendesen” zajlanak a szervezetben, különösen az ételintoleranciák esetében.
 
Tóth Gábor: Kiút az allergiából című könyve nem orvosi vagy dietétikai szakkönyv.
Az ételek okozta allergiák és intoleranciák mellett természetesen a légzőszervi és keresztallergiák, valamint más, kapcsolódó területek (pl. a nikkel, a latex, a napfény stb.) is helyet kaptak a kötetben. Az egészségvédő táplálkozás és a légzőszervi, illetve ételallergiák összefüggései sok érdekességet és újdonságot tartogathatnak az olvasók számára, amelyeket számtalan konkrét tanács egészít ki.
Tóth Gábor: Kiút az allergiából könyv

Bízunk abban, hogy ez a tudományos, mégis informatív jelleggel is közreadott kiadvány segíteni fogja az újabb személyes felismeréseket, és egy olyan világba kalauzolja az olvasót, ahol önmaga is tevékenyen részt vállalhat saját egészségének védelmében.

További információ a könyvről: KIÚT AZ ALLERGIÁBÓL >>